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香港科技大学是香港政府为配合1980年代经济结构转型需要而创办的香港第三间大学 。1986年9月，香港科技大学筹备委员会成立。1991年10月，科大举行开幕典礼。1997年12月，开办凯洛格 - 科大EMBA课程。2001年4月，科大庆祝十周年校庆。2007年1月，香港科技大学霍英东研究院成立。2011年4月，科大庆祝二十周年校庆。
创校以来，香港科技大学秉承全球视野和锐意创新的精神，迅速成为国际知名学府，带动香港转型为知识型社会。科大竭力追求卓越，领导并促进科技、商业和人文社会科学创新，为世界培养新一代的领袖。
截至2014年9月，香港科技大学校园占地超过60公顷(150英亩)，有教员644人，各类学生13456人，其中本科生8981人，研究生4475人。QS2018/2019年亚洲大学排行榜香港科技大学排第7位。